H o m e


Benvenuto!
Questo è il sito del nostro ristorante: "Su e Giù Cucina Romana". Qui troverai tutte le informazioni che desideri su di noi e su cosa possiamo offrirti per un pranzo veloce o per una gustosa serata nel centro storico, resa speciale dalla nostra esperienza nella cucina romana.

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Welcome!
This is the website of our restaurant: "Su e Giù Cucina Romana". Here you will find all the information you need about us and about what we can offer you for a quick lunch or a delicious dinner in the centre of Rome, made special by our experience with typical roman dishes.





A b o u t



Eccoci qua: 
Forse già ci conosci, poiché prima di aprire questo ristorante avevamo in gestione il punto di ristoro del Circolo Bocciofilo di fronte al Ministero della Marina, e non sono pochi i romani che hanno già avuto modo di apprezzare la nostra cucina.

Il ristorante prende il nome "Su e Giù" dalla particolare struttura del locale, composto da tre accoglienti salette: una al piano terra, una al primo piano, e l'ultima scendendo le scale. Siamo oramai attivi in questo ristorante da diversi anni, e abbiamo trasformato il nostro angolo in un ritrovo cordiale dove romani e turisti possono assaporare le ricette caratteristiche della cucina "romana de roma", cucinate in maniera fedele alla migliore tradizione.

Se non hai ancora fatto questa esperienza, ti invitiamo a venirci a trovare: ce la metteremo tutta per metterti a tuo agio e farti gustare una deliziosa cena a base di piatti tipici, preparati con perizia e con passione.

E se ti trovi dalle nostre parti durante la pausa pranzo, potrai richiedere uno dei nostri servizi a menu fisso: sempre riservandoti la massima cortesia e rispettando un elevato standard di qualità, potrai assaggiare alcuni dei nostri piatti migliori!


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Here we are:
Maybe you already know us, because before opening this restaurant we were managing the restaurant of the Circolo Bocciofilo in front of the Ministry of the Navy, and many romans had the chanche to taste and appreciate our cooking.

Our restaurant is called "Su e Giù" (meaning: "Up and Down") because of the peculiar structure of the place, which is divided into three comfortable rooms: one at the ground floor, one upstairs, and the last one downstairs. We opened this restaurant many years ago, and we managed to transform our spot into a welcoming hangout where romans as well as tourists can taste the typical dishes of the best roman tradition.

If you haven't done this experience yet, we invite you to come by: we will try our best to make you feel at ease and let you eat a delicious meal, prepared with passion and expertise.

And if you find yourself wandering near our restaurant during lunch - break, you can request our fixed-price menu: always meeting a high quality standard and serving you with the utmost courtesy, you will taste some of our best dishes!




D i c o n o d i N o i




Cari amici di Su e Giù, è grazie a voi che ci supportate e ci apprezzate che possiamo vantare di offrire un servizio di qualità. Per questo ci piace potervi riportare ogni volta che qualcuno di voi ci ha menzionato come un'esperienza che vale la pena ricordare. Qui di seguito troverete dei link dove si parla della nostra cucina.

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Dear friends of "Su e Giù", thanks to you who supported and appreciated us, we can claim to offer a high quality service. We like to be able to report every time someone of you mentioned us as an experience worth remembering. Following, you will find some links where our restaurant is quoted.














G a l l e r y


Il nostro locale "Su e Giù". In ordine: l'ingresso, la sala al pian terreno, la sala superiore, la sala inferiore.







M e n u



Antipasti 

Antipasto della Casa
Supplì
Alici Fritte
Moscardini Fritti
Souté Cozze e Vongole
Souté di Cozze
Carciofi Fritti 
Fiori di Zucca Fritti
Filetti di Baccalà 

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Primi Piatti

Bucatini all'Amatriciana (pasta with bacon, tomato, pecorino cheese)
Rigatoni alla Gricia (pasta with bacon, pepper, pecorino cheese)
Tonnarelli Cacio e Pepe
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (pasta with oil, garlic and pepper)
Spaghetti alla Carbonara (pasta with bacon, egg, pecorino cheese)
Fettuccine ai Funghi Porcini
Farfalle alla Contadina (pasta with sausage, mushrooms and chicory)
Gnocchi di Patate con Ragù (o Pomodoro e Basilico)
Alla Su e Giù (pasta with sausage, garden rocket, tomato, pecorino cheese)

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Risotti

Risotto ai Fiori di Zucca
Risotto ai Carciofi *
Risotto al Radicchio *

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Primi Piatti di Pesce

Spaghetti con Vongole Veraci
Orecchiette Mari e Monti (pasta with mushrooms, clams)
Risotto alla Pescatora
Fettuccine alla Marinara (pasta with mussel, clams, squid, tomato)


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Zuppe


Zuppa di Zucca con Porcini *
Zuppa con Porro e Patate *
Zuppa di Cicerchia *
Pasta e Ceci *
Pasta e Fagioli *


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Secondi Piatti di Pesce

Calamari alla Griglia
Calamari Fritti
Fritto di Paranza
Fritto Misto
Orata alla Griglia
Spiedini di Pesce alla Griglia
Baccalà al Forno


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Secondi Piatti di Carne

Straccetti con Rucola
Straccetti alla Cacciatora
Stracotto al Chianti
Bocconcini di Vitella con Sedano e Carote
Bollito alla Picchiapò
Bistecca di Manzo
Braciola di Maiale
Filetto di Manzo
Trippa alla Romana
Coda alla Vaccinara

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Contorni


Insalata
Verdure di Stagione all'Agro (o ripassate)
Verdure Miste di Stagione
Patate al Forno (o fritte)
Puntarelle *
Carciofi alla Romana *


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Frutta e Dessert


Macedonia
Macedonia e Gelato
Sorbetto al Limone
Torta Caprese
Crem Caramel
Crema Catalana
Panna Cotta (vari gusti)
Tiramisù
Fonduta al Cioccolato




* piatti solo di stagione.


V i n i



Vini al Calice 

Vermentino (bianco)
Dolcetto
Vino della Casa

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Vini Bianchi 

Vermentino Giocantinu
Vigna 'Nghera Capichera
Sauvignon (Forchir)
Pinot Grigio (Forchir)
Rubacuore Rosé (Veglio)
Arneis (Veglio)
Greco di Tufo (Feudi di S.Gregorio)
Falanghina (Feudi di S.Gregorio)
Gewurztraminer DOC (Villa Vescovile)
Muller Thurgou (Villa Vescovile)
Passerina Frusinate (Lazio)
Pantastico Cacchione (Lazio)
Riserva della Cascina (Lazio)
Irmana Bianco Fruttato (Sicilia)
Nero d'Avola Salaparuta

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Vini Rossi 

Nero d'Avola Cusumano
Negroamaro Castello Monaci
Morellino Scansano Banti
Rosso dei Barbi
Chianti Classico (Rocca delle Macie)
Dolcetto Sori Montagrillo (Veglio)
Dolcetto delle Langhe (Veglio)
Barbera d'Alba DOC (Veglio)
Barbera "Elisa" (Veglio)
Pinot Nero (Abbazia di Novacella)
Barolo (Veglio Romano)
Brunello Poggio Salvi
Sagrantino di Montefalco (Terre La Custodia)
Amarone Santi
Mater Matuta (Casale del Giglio)
Brachetto
Prosecco S. Margherita

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D o v e S i a m o


Il nostro ristorante si trova in Via Tacito 42, a pochi passi da Piazza Cavour (Rione Prati) tra la suggestione di location storiche quali Castel Sant'Angelo e la Basilica di San Pietro in Vaticano.


Su e Giù Cucina Romana
Via Tacito 42
00193, Roma


CON LA METROPOLITANA:
Dalla fermata della metropolitana linea A "Lepanto" è sufficiente seguire Via Marcantonio Colonna in direzione Piazza Cavour, sino a superare Piazza Cola di Rienzo. Superata la piazza, svoltare alla prima a destra (Via Valadier) e girare il primo angolo a sinistra per ritrovarsi in Via Tacito.

CON L'AUTOBUS:
Scendere alla fermata di Piazza Cavour, davanti al Cinema Multisala Adriano. Dando le spalle al cinema, attraversare Via Marcantonio Colonna sulla destra e proseguire sino alla prima via, sempre sulla destra, che è proprio via Tacito.
Linee Autobus che fermano a P.za Cavour: 224, 492, 87, 913, 130, 280, 70, 30, 81.

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Orari di Apertura:
12:30 -15:00
19:30 - 23:00
chiuso la Domenica


C o n t a t t a c i !



Su e Giù Cucina Romana



Tel. 06 32650352
Mail: suegiucucinaromana@gmail.com

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